Fitmacher
Dieses Getränk ist sehr gesund, denn es liefer durch das Gemüse viele wichtige Nährstoffe. Paprikaschoten sind ausgesprochen vitaminreich und Gurken und Tomaten liefert wertvolle Mineralstoffe.
Zubereitungszeit: 15 min
Zutaten für vier Portionen:
500 g Salatgurke
200 g rote Paprikaschote
300 g Tomaten
1 TL Hirseflocken
2 EL Distelöl
Salz nach Geschmack
Zucker & Tabasco
1 EL Schnittlauchröllchen
Zubereitung:
1. Salatgurke waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden. Paprika halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Tomaten waschen, ebenfalls würfeln.
2. Das Gemüse nacheinander in einer Schüssel mit einem Pürierstab des Handrührers oder zusammen im Mixer pürieren.
3. Hirseflocken und Distelöl unterschlagen, mit den Gewürzen pikant abschmecken. In Gläser füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreut sofort servieren.
Nährwerte für 1 Portion:
| Kalorien |
102 kcal |
|
| Protein |
2 g |
(8 %) |
| Fett |
5 g |
(46 %) |
| Kohlenhydrate |
11 g |
(44 %) |
Wir wünschen einen guten Appetit!