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Tomaten-Gurken-Kaltschale

Die Küche bleibt kalt: Dieses Gericht bietet sich geradezu bei heißen Temperaturen an. Tomaten und Gurken schmecken nicht nur lecker, sie lassen zudem die Pfunde schmelzen.

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Zubereitungszeit: 10 min

Zutaten für 1 Portion:

130 g Dickmilch 1,5% Fett
80 g Tomaten
80 g Gurken
frischer Basilikum und Dill
Tomatensalz, schwarzer Pfeffer
Zitronensaft
Knoblauch

Zubereitung:

1. Alle Zutaten mit dem Pürierstab gründlich pürieren und kräftig abschmecken. 

2. Gut gekühlt servieren.

 

 

Wir wünschen einen guten Appetit!

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