Bunter Himbeer-Melonen-Joghurt
Dieser fruchtige Joghurt eignet sich sowohl zum Frühstück, als auch als kleine Zwischenmahlzeit. Durch das frische Obst erhält Dein Körper viele wichtige Vitamine und der Joghurt sorgt zudem für eine kleine Portion Eiweiß.
Zubereitungszeit: 10 min
Zutaten für eine Portion:
1 Becher fettarmer Naturjoghurt (150 g; 1,5% Fett)
75 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
100 g Honigmelone
1 gehäufter EL Pistazien
5 EL Haferflocken
1 gehäufter EL Weizenkleie
1 gehäufter EL Leinsamen
Vanillemark
Süßstoff
Zubereitung:
1. Pistazien, Haferflocken und Leinsamen in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten.
2. Himbeeren waschen, putzen und vierteln. Melone in Stücke schneiden. Joghurt mit Vanillemark und Süßstoff abschmecken und mit den restlichen Zutaten mischen.
Wir wünschen einen guten Appetit!
